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Los coordinadores de saneamiento son responsables de todas las actividades relacionadas con el mantenimiento de la limpieza del área de producción asignada. Son responsables de la ejecución diaria de un equipo de saneamiento y coordinan
Seguir leyendoLos operarios de lavadoras a presión controlan las lavadoras eléctricas para eliminar la suciedad, los residuos y las manchas en las instalaciones de producción de alimentos y animales y en los vehículos de transporte de animales. Para ello, mantienen horarios establecidos como
Seguir leyendoEn el proceso de sacrificio, un perchero/cargador colgará o cargará canales y carne para procesar carne de vacuno, ovino, caprino, pescado, cerdo y/o aves de corral sacrificadas. Manipularán y recogerán
Seguir leyendoEn el proceso de sacrificio, una persona que trabaja en el recorte/despiece procesará carne sacrificada de vacuno, ovino, caprino, porcino y/o aves de corral cortando la canal (el cuerpo de un animal de ganado
Seguir leyendoEn el proceso de sacrificio, un operario general procesa el sacrificio de carne de vacuno, ovino, caprino, pescado, cerdo y aves de corral para cumplir las normas y objetivos del centro. Los operarios generales preparan las canales
Seguir leyendoLos coordinadores de almacenamiento e higiene aplican la programación, el tratamiento y la fumigación del grano y otros productos. Inspeccionan las propiedades, identifican los problemas, determinan los tratamientos y proporcionan estimaciones de los costes de sustitución.
Seguir leyendoEn el proceso de sacrificio, las personas que trabajan en el envasado/envasado envasarán, pesarán y clasificarán manualmente o con ayuda de maquinaria la carne de vacuno, ovino, caprino, pescado, cerdo y/o
Seguir leyendoLas personas con una carrera de deshuesador de mataderos están deshuesando o deshuesando carne de vacuno, ovino, caprino, pescado, cerdo y/o aves de corral en una planta de procesamiento para cumplir las normas y los objetivos. Dependiendo de dónde
Seguir leyendoLos especialistas en seguridad alimentaria y los técnicos de control de calidad garantizan que los alimentos se procesan, envasan y preparan de forma segura según las directrices de la empresa y las organizaciones reguladoras. Dividen su tiempo entre la supervisión
Seguir leyendoSe trata de una función relacional o administrativa que garantiza que se satisfagan las necesidades de los clientes y se alcancen los objetivos de ventas. Un representante de atención al cliente actúa como enlace entre los clientes y un
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