Inspector de productos
Un inspector de productos es responsable de inspeccionar físicamente los productos frescos a medida que crecen y se cosechan. Los inspectores de productos también clasifican el producto de acuerdo con las directrices del USDA. Harán sugerencias sobre la vida útil de los productos y sugerirán cuándo deben consumirse o venderse, dependiendo del uso del producto.
¿Qué responsabilidades tendré?
- Inspeccionar los productos en el campo y en su destino cuando llegan
- Evaluar la calidad, el estado, el peso y el tamaño del producto
- Determinar el estado del producto
- Documentación completa basada en las inspecciones
- Hacer sugerencias sobre la caducidad de los productos
- Hacer recomendaciones sobre el uso de distintas variedades
- Realización de auditorías aleatorias de la calidad y el estado de los productos de salida
- Inspeccionar las cámaras frigoríficas y los almacenes frigoríficos para garantizar la calidad y la correcta rotación de los productos.
- Garantizar que los productos se mantienen a la temperatura adecuada
- Comprender el uso de las herramientas necesarias para las inspecciones de calidad
- Colaborar con los inspectores de productos agrícolas del USDA en las inspecciones federales necesarias
Cursos de bachillerato recomendados:
- la enseñanza agrícola, en particular la botánica
- matemáticas
- estadísticas
- Español
- empresa
Formación requerida:
Se requiere una licenciatura en comercio agrícola, ciencias vegetales, marketing, gestión de la cadena de suministro, horticultura o un campo relacionado.
