Jefe de producción
Los jefes de producción trabajan en diversos ámbitos de la agricultura, como la producción animal, la producción de semillas, la fabricación de productos químicos y el sector alimentario. Son responsables de supervisar las actividades cotidianas relacionadas con el éxito de la producción de la empresa para la que trabajan. El alcance de sus responsabilidades dependerá del tamaño de la empresa.
¿Qué responsabilidades tendré?
- Programar, preparar y administrar las tareas de los equipos de producción.
- Garantizar que las órdenes de trabajo se completan a tiempo y dentro del presupuesto.
- Garantizar que el personal de producción reciba formación sobre el uso y la manipulación adecuados de los productos químicos y el equipo.
- Entrevistar, contratar, evaluar el rendimiento y aplicar medidas disciplinarias a los empleados.
- Determinar y aplicar las mejores prácticas y la eficiencia de la producción
- Trabajar con otros departamentos para establecer normas de procesamiento y control de calidad.
- Planificar y dirigir las actividades de tratamiento en función de los recursos disponibles
- Establecer y aplicar procedimientos y directrices de salud y seguridad en el trabajo
- Ayudar a resolver los problemas de producción que surjan
- Crear, analizar y presentar a la dirección informes sobre cifras de producción, tiempos de inactividad, asistencia, horas extraordinarias y controles de calidad.
- Planificar y supervisar el diseño y la ejecución de nuevos proyectos de producción.
- Participar en las reuniones de la alta dirección
- Identificar los cuellos de botella de la producción y aplicar soluciones para mejorarlos
- Aprender el funcionamiento, ajuste y reparaciones menores de todo el equipo de producción.
- Coordinar las actividades de tramitación con los departamentos de compras y mantenimiento.
- Asignar a los empleados puestos de trabajo en función de sus competencias
- Consultar con los departamentos de mantenimiento e ingeniería en relación con la modificación de las máquinas.
Cursos de bachillerato recomendados:
- educación agrícola
- mecánica agrícola
- zootecnia
- matemáticas
- Español
- biología
- química
Formación requerida:
Para ser jefe de producción se necesita una licenciatura en comercio agrícola, ciencia de los alimentos, ciencia animal o un campo relacionado con el producto que se produce. Algunas funciones también pueden obtenerse con un título de asociado. Sin embargo, antes de asumir un puesto directivo es necesario tener experiencia de varios años en un entorno de fabricación.
