Director de la planta de incubación de aves de corral
La principal prioridad de los gerentes de plantas de incubación avícola es supervisar las responsabilidades operativas de la planta de incubación para garantizar que el rendimiento sea del máximo nivel posible. Esto incluye la gestión del personal, los huevos y los equipos. Gestionan y coordinan actividades de la planta de incubación como la recogida de huevos, la entrega, el cuidado, la incubación, la eclosión, la clasificación, la vacunación, la preparación y el envío de pollitos.
¿Qué responsabilidades tendré?
- Gestionar y coordinar las operaciones diarias de la planta de incubación para garantizar la cantidad y calidad necesarias de huevos incubables.
- Supervisar un programa de control de calidad que garantice el cumplimiento de las normas de seguridad, calidad y satisfacción de los miembros del equipo.
- Supervisar el equipo de las instalaciones y realizar las reparaciones o solicitarlas cuando sea necesario.
- Supervisar el saneamiento de la planta de incubación
- Mantener un conocimiento actualizado de las tendencias del sector
- Gestionar el programa de bienestar animal
- Analizar las necesidades presupuestarias para las operaciones y garantizar que los gastos del programa cumplen los requisitos estatales y federales.
- Cumplir todas las políticas de la empresa y las directrices sobre bienestar animal
- Gestionar las actividades de cuidado, mantenimiento, embalaje y traslado de pollos
- Gestionar y mantener los calendarios semanales de eclosión
- Supervisar directamente a los empleados y colaborar en la planificación y el desarrollo continuos del personal.
Cursos de bachillerato recomendados:
- educación agrícola
- empresa
- zootecnia
- matemáticas
- Inglés
- biología
- química
Formación requerida:
Para ser jefe de planta de incubación se requiere una licenciatura en ciencias animales o avícolas.
