Director General
Los directores generales se encargan de gestionar y llevar a cabo las tareas asociadas a las labores cotidianas y a largo plazo de las explotaciones comerciales de animales y ganado. Dirigen y coordinan actividades como el cuidado de los animales, el mantenimiento de la granja, las nóminas y el mantenimiento de registros. Los directores generales conocen a fondo todas las operaciones de una granja y prestan asistencia cuando es necesario.
¿Qué responsabilidades tendré?
- Dirigir y gestionar el funcionamiento general de una explotación
- Desarrollar relaciones de trabajo de calidad con todos los miembros del equipo
- Programar a los empleados en función de sus respectivos departamentos y puntos fuertes
- Negociación de precios con vendedores, proveedores y minoristas.
- Controlar y mantener la salud de los animales
- Formular recomendaciones sobre las mejores prácticas de cría, crecimiento y salud del ganado.
- Comprender los aspectos financieros y asegurarse de que la explotación funciona de acuerdo con el presupuesto.
- Planificar y ayudar en la gestión del matadero, las instalaciones de transformación y envasado y las infraestructuras conexas.
- Ayudar en tareas prácticas como conducir tractores, manejar maquinaria y alimentar a los animales.
- Adquirir los suministros necesarios para la explotación
- Gestionar el mantenimiento y la reparación periódicos de los equipos de las instalaciones.
- Resolver los problemas que surjan y ayudar al personal de la granja
- Garantizar que las operaciones siguen las normas de salud y seguridad aplicables
- Desarrollar relaciones positivas con vendedores y proveedores
- Crear calendarios de trabajo y definir claramente las funciones, responsabilidades y expectativas.
- Contratar, dirigir y supervisar a los miembros del equipo agrícola y a los subcontratistas relacionados.
Cursos de bachillerato recomendados:
- enseñanza agrícola, en particular zootecnia y mecánica agrícola
- biología
- química
- empresa
- finanzas personales
Formación requerida:
Para ser director general no es necesario tener un título; sin embargo, sí se requiere experiencia práctica previa en agricultura. En algunos casos, es conveniente contar con un título de grado o licenciatura en zootecnia, ciencias empresariales agrícolas, gestión de empresas agrícolas o un campo relacionado.