Apicultor

Un trabajador del colmenar, a menudo llamado apicultor, mantiene y gestiona colonias de abejas melíferas para la producción de miel, así como para proporcionar servicios de polinización. Los apicultores también construyen colmenas, sustituyen los panales y recogen y envasan todos los productos de la colmena, incluida la miel, la cera de abeja y el polen. Además, deben mantener un control estricto de las enfermedades y plagas e identificar y notificar los problemas de salud de las colmenas.

Carrera profesional también conocida como:

  • Apicultor

¿Qué responsabilidades tendré?

  • Mantener colonias de abejas sanas para la polinización y la producción de miel
  • Garantizar reservas alimentarias suficientes y mantener los registros adecuados
  • Tomar decisiones sobre los corrales, el tratamiento, las divisiones, la cosecha de miel y todas las demás actividades apícolas.
  • Construir y gestionar operaciones de cría de reinas
  • Garantizar que los criaderos se mantienen en un nivel óptimo de producción
  • Identificar y notificar los problemas de salud de la colmena y mantener la documentación adecuada de todos los problemas.
  • Comercializar productos derivados de la miel a consumidores o distribuidores
  • Preparar las colonias tanto para la producción como para la invernada durante los cambios de estación
  • Formar a otros apicultores
  • Cumplir los objetivos fijados por el jefe y mantenerle informado del progreso de los objetivos a lo largo de la temporada.
  • Participar en los ensayos de investigación y desarrollo en curso
  • Cumplir las políticas de seguridad y limpieza basadas en las normas del sector para mantener el equipo y el entorno de la apicultura.
  • Mantener registros de la colonia

Cursos de bachillerato recomendados:

  • educación agrícola, especialmente horticultura
  • biología
  • matemáticas
  • recursos naturales
  • Español como segunda lengua (dependiendo de la zona geográfica)

Formación requerida:

Un título de bachillerato es suficiente para la mayoría de los empleadores, pero si desea un puesto de gestión o investigación en apicultura, es conveniente obtener una licenciatura o diplomatura en entomología o biología. También puede asistir a cursos breves ofrecidos por universidades u oficinas de extensión.

es_PR