Apicultor
Un trabajador del colmenar, a menudo llamado apicultor, mantiene y gestiona colonias de abejas melíferas para la producción de miel, así como para proporcionar servicios de polinización. Los apicultores también construyen colmenas, sustituyen panales y recogen y envasan los productos de la colmena, como miel, cera de abeja y polen. Además, deben mantener un control estricto de las enfermedades y plagas e identificar y notificar los problemas de salud de las colmenas.
Carrera profesional también conocida como:
- Apicultor
¿Qué responsabilidades tendré?
- Mantener colonias de abejas sanas para la polinización y la producción de miel
- Garantizar reservas alimentarias suficientes y mantener los registros adecuados
- Tomar decisiones sobre los corrales, el tratamiento, las divisiones, la recolección de la miel y todas las demás actividades apícolas.
- Construir y gestionar operaciones de cría de reinas
- Garantizar que los criaderos se mantienen en un nivel óptimo de producción
- Identificar y notificar los problemas de salud de las colmenas y mantener la documentación adecuada de todos los problemas.
- Comercializar productos derivados de la miel a consumidores o distribuidores
- Preparar las colonias tanto para la producción como para la invernada durante los cambios de estación
- Formar a otros apicultores
- Cumplir los objetivos fijados por el jefe y mantenerle informado de los progresos de los objetivos a lo largo de la temporada.
- Participar en los ensayos de investigación y desarrollo en curso
- Cumplir las políticas de seguridad y limpieza basadas en las normas del sector para mantener el equipo y el entorno de la apicultura.
- Mantener registros de la colonia
Cursos de bachillerato recomendados:
- educación agrícola, especialmente horticultura
- biología
- matemáticas
- recursos naturales
- Español como segunda lengua (dependiendo de la zona geográfica)
Formación requerida:
Un título de bachillerato es suficiente para la mayoría de los empleadores, pero si desea un puesto de gestión o investigación en apicultura, es conveniente obtener una licenciatura o diplomatura en entomología o biología. También puede asistir a cursos breves ofrecidos por universidades u oficinas de extensión.
